የቀርከሃ መቁረጫ ሰሌዳ ጥቅሞች

በጥንት ጊዜ የጠረጴዛ ዕቃዎች መገንባት ከባዶ, ከቀላል እስከ ውስብስብ የሆነ ሂደት አጋጥሞታል. ከጊዜ በኋላ የምግብ አያያዝ እና ምግብ ማብሰል አስፈላጊነት እየጨመረ እና የመቁረጫ ሰሌዳዎችን መጠቀም የተለመደ ሆኗል.

ቀደምት የመቁረጫ ሰሌዳዎች በአንጻራዊነት ቀላል እና ከተለያዩ ቁሳቁሶች ለምሳሌ ከእንጨት እና ከድንጋይ የተሠሩ ሊሆኑ ይችላሉ. በኋላ ላይ የቀርከሃ ቦርዶችን ለመሥራት ቀስ በቀስ ጥቅም ላይ ይውላል, ምክንያቱም እንደ ቀላልነት, አንጻራዊ ጥንካሬ እና ቆንጆ ሸካራነት ባሉ ጥቅሞች ምክንያት.

የቀርከሃ መቁረጫ ቦርድ የማምረት ሂደትም በየጊዜው እያደገ እና እየተሻሻለ ነው። ዘመናዊው የቀርከሃ እና የእንጨት መቁረጫ ሰሌዳ አመራረት ጥራቱን እና አፈፃፀሙን ለማሻሻል ብዙ ጊዜ ተከታታይ ሂደቶችን ያልፋል። ለምሳሌ, የቀርከሃውን ያስወግዱ, ተመሳሳይ ርዝመት ያለው የቀርከሃ, የመጠቅለያ ሂደት, ከፍተኛ ሙቀት ሕክምና, ወዘተ.

ከባህላዊ የእንጨት መሰንጠቂያ ሰሌዳ ጋር ሲወዳደር የቀርከሃ መቁረጫ ሰሌዳ አንዳንድ ጥቅሞች አሉት፡-
1. የቀርከሃ መቁረጫ ቦርዶች ብዙውን ጊዜ ከጠንካራ እንጨት መቁረጫ ሰሌዳዎች ርካሽ ናቸው።
2. የቀርከሃ መቁረጫ ሰሌዳ ሸካራነት ቀላል፣ ለአጠቃቀም ምቹ፣ እና መሬቱ ለስላሳ ነው፣ የምግብ ቅሪትን ለመተው ቀላል አይደለም፣ በአንፃራዊነት የበለጠ ንፅህና ነው።
3. የቀርከሃ መቁረጫ ሰሌዳ ከከፍተኛ ሙቀት እና ከከፍተኛ ግፊት ህክምና በኋላ፣ ከመልበስ-ተከላካይ፣ ከጠንካራ፣ ከጥንካሬ፣ ከጥንካሬ ጋር ለመሰነጣጠቅ ወይም ለመዝረፍ ክስተት ቀላል አይደለም።
4. ቀርከሃ በባክቴሪያ መራባት ላይ የተወሰነ የመከላከያ ውጤት አለው.
5. የቀርከሃ መቁረጫ ሰሌዳ የቀርከሃ ተፈጥሯዊ መዓዛ አለው።
6. በቀርከሃ መቁረጫ ሰሌዳ ላይ ያለው ቆሻሻ በክፍተቱ ውስጥ አይዘጋም, ለማጽዳት ቀላል እና አየር ማድረቅ, እና ሻጋታ እና ሽታ አይኖርም.

ስለዚህ አሁን ቁጥራቸው እየጨመረ የመጣ የኩሽና አድናቂዎች ለመጠቀም በወጥ ቤታቸው ውስጥ የቀርከሃ መቁረጫ ሰሌዳን እንደ ዋናው የመቁረጥ ሰሌዳ መምረጥ ይፈልጋሉ።